Paprika

Flavour at its max

Dagli specialisti del freddo nasce la linea di conservatori Paprika dedicati al mondo della ristorazione, gastronomie, macellerie pescherie e tutte quelle attività dove il controllo preciso della temperatura di conservazione degli alimenti ha un ruolo fondamentale per garantirne la qualità e salubrità. Una gamma completa e trasversale da una porta e due porte, chiuse o vetrate per avere tutto sempre sotto controllo o per l’inserimento in ambienti a vista del cliente, fino al modello a tre porte separate a diverse temperature, per conservazione di prodotti surgelati
o refrigerati. Oltre ai modelli specifici per la conservazione del pesce.

Dalla cinquantennale esperienza nei sistemi di conservazione degli alimenti, nasce Sushi Smart Freshness Control. Un vero e proprio esclusivo assistente virtuale intelligente che sorveglia la freschezza e la qualità dei prodotti conservati. Sushi è un App, che grazie al collegamento WI-FI (optional) per su tutti gli armadi di conservazione della gamma Paprika, monitora, tiene sotto controllo le scadenze dei tuoi prodotti e ti avvisa anche quando questi sono prossimi alla scadenza in modo che tu li possa utilizzare evitando sprechi inutili e costosi.

Puoi caricare i prodotti in Paprika utilizzando il codice a barre, nel caso di prodotti confezionati o, inserendo tu il prodotto manualmente, nel caso di prodotti artigianali. Quando questi saranno prossimi alla scadenza o scaduti Sushi ti invierà una notifica direttamente nel tuo smart phone e Paprika ti segnalerà con il cappellino rosso la presenza di prodotti scaduti e con il cappellino arancione la presenza di prodotti prossimi alla scadenza. Con questa esclusiva innovazione Paprika ambisce al ruolo di leader tecnologico di mercato negli armadi di conservazione per la gli alimenti in genere.

Fresco o
surgelato

Garanzia al 100%
per i tuoi clienti

Easy to use

Nel rispetto
dell’ambiente

Risparmio
energetico

Tutto
sotto controllo

Nel rispetto
dell’ambiente

I tavoli di conservazione della gamma Paprika refrigerati a temperature positive o negative consentono di avere molteplici soluzioni nel layout di una cucina. Sono ideali alleati per le preparazioni e lavorazioni nella piccola ristorazione quanto nella grande, nelle gastronomie, macellerie e pescherie per avere sempre la garanzia di prodotti conservati alla giusta temperatura. Come per gli armadi anche i tavoli grazie al collegamento WI-FI (optional) possono usufruire del monitoraggio sullo stato di conservazione dei tuoi cibi tramite l’App Sushi l’esclusivo assistente virtuale di Friulinox che ne sorveglia la freschezza e qualità in qualsiasi momento.